Ресторан «Кордон» расположен на территории одноимённого загородного клуба, в центральном шале на верхнем кордоне, рядом с коттеджами отеля.

Цветовой гаммой, изяществом форм и обилием натуральных материалов эклектичный интерьер больше всего напоминает стиль прованс — идеальный для загородных заведений.

Меню ресторана составлено так, чтобы на столе были блюда только из свежайших сезонных продуктов: фруктов, овощей, зелени, молочных продуктов, мяса и рыбы. Блюдо из выловленной на ваших глазах форели или осетра, обитающих в чистейшем местном озере, будет особенно вкусным.