Ресторан морепродуктов Park Fora открыл свои двери в 1996 году. На входе вас встретит большая витрина, заполненная разнообразными морепродуктами, из которых вы можете составить свой обед. Лучшим блюдом заведения считается «сибас в соли»: рыбу обсыпают несколькими килограммами соли, которые при запекании образуют панцирь, сохраняющий рыбу сочной. А чешуя не дает соли проникать внутрь, так что рыба не приобретает чересчур соленый вкус.

Ресторан расположился в одном из элитных районов Стамбула Ортакёй, в парке, с прекрасным видом на Босфор.

Выбор хорошего вина оставит ценителей под впечатлением.