Mamo Michelangelo — равиоли с трюфелем. Знаменитый итальянский ресторан в провансальском стиле, идеальное воплощение колорита Италии и Юга Франции: изящные стулья с ажурными коваными спинками, мозаичный пол, арочные своды, персиковые стены, винтажные фонари и круглые столики под лимонными деревьями. Здесь готовят и подают итальянскую классику: сезонный минестроне, паста ручной работы, свежие равиоли, нежные ньокки, неаполитанская буррата с помидорами и базиликом, баранья лопатка из дровяной печи, фокачча с трюфелями и зеленое ризотто со спаржей и горошком. В финале трапезы обязателен традиционный