Zööba
Каир · Ресторан
Кухня
НациональнаяОписание
- №24 в рейтинге MENA's 50 Best Restaurants 2024
Соучредитель и ресторатор Крис Халифа открыл Zooba с целью продемонстрировать египетскую кухню во всей красе. В ресторане Zooba подают такие блюда, как кошари – паста, чечевица и рис, – тажины и таамея, которые по-настоящему напоминают оживленные улицы Каира.
Обжаренные, приготовленные на заказ и фаршированные в хлеб балади, фалафели шеф-повара Эль Рефаи считаются одними из лучших в мире. Придерживаясь традиционного египетского рецепта, Zooba предпочитает фасоль фава нуту и посыпает бутерброд сыром, жгучей хариссой или острым маринованным лимоном.
Расположение
Loading....
2,46км от центра
Как добраться
16 26 July St, Al Gabalayah, Zamalek, Giza Governorate Часы работы
Показать
Понедельник
08:00 — 01:00
Вторник
08:00 — 01:00
Среда
08:00 — 01:00
Четверг
08:00 — 01:00
Пятница
08:00 — 01:00
Суббота
08:00 — 01:00
Воскресенье
08:00 — 01:00
Контакты
Показать